故乡地处江南，故乡的江南不仅有悠久的人文历史和秀美的风光，还有一种适合江南人性格的酒，它既不是性情火暴的老白干，也不是浑浊暧昧的米酒，更不是紫红色的葡萄酒，而是橙黄色的黄酒。 记得小时候在农村，每年的秋后收了粮，农村里家家户户就要准备做过冬...

如同在新疆提起哈蜜瓜，在东北大连谈及苹果，朋友，当你在山东即墨人面前说到黄酒，他们的脸上总会漾起甜甜的笑容，并且会和你滔滔不绝地谈论起来。因为，黄酒是他们的骄傲，他们引以自豪。黄酒，即墨当地人亦称之为老酒。老者，悠久也，其生...