我的老家在中国五岭之一的骑田岭下，距离梅田镇有十里地。米粉算是老家的一道特色小吃，原料选用优质本地大米，用纯过初恋的五岭河水淘洗泡发，待到滤干，研磨打碎，和浆均匀，挤压成型、保温风干，一根根像出水白龙，细滑柔韧，洁净得不可亵渎。如今看似一碗...