每天，我们家的餐桌上总是少不了两三道蔬菜。你可别小瞧它们，三天不吃青，两眼冒火星，我可真的经历过呢。这不，今年的寒假劳动研究，我就毫不犹豫地选择了择菜这个主题。 中医有望闻问切四诊法，戏曲有唱念做打四练法，经过亲身实践，我总结出了择菜有掐撕...

俗话说民以食为天。蔬菜既营养又健康，在日常饮食中必不可少。平时，我坐在餐桌前享受美食，一切都习以为常。直到这次宅在家里，看见婆婆忙活的身影，我才发现择菜虽是一件小事情，却也有讲究呢。 如何择去蔬菜不可食用的部分?如何留下营养更足、口感更好的...