宋代《墨客挥犀》中记载了一则轶事：“吾生平所恨五事。一恨鲥鱼多骨，二恨金橘太酸，三恨莼菜性冷，四恨海棠无香，五恨曾子固不能作诗。”五恨虽然不多，但也有刻意追求完美的嫌疑。鲥鱼是“长江三鲜”之一，因“鱼肉细嫩，富于脂肪”而闻名于世，吃到嘴里，...