今天，妈妈给我买来一些蛏子，让我学红烧蛏子。我放下笔马上就跑进去看。哇！一只只蛏子伸着它们长长的触角在等我呢！我用手轻轻一碰，它闪电般的缩了回去。蛏子的壳好像两扇门一样用手一碰就马上关了，过了几秒又慢慢地开了。好像在跟我捉迷藏似的。妈妈开始教了，我一边听着妈...

“一年之计在于春”，美好的早晨又开始了，今天我要给大家介绍一种美食，叫作——红烧茄子。 先用水把茄子冲洗干净，再把茄子切滚刀，加盐，挤出水分，加淀粉抓匀，还要加生抽、蚝油、盐、白糖、水和淀粉，油热放蒜末，豆瓣酱炒香，最后，下茄子煸炒，倒入调...

今天放学回家，我的外婆做了一盘红烧茄子。 外婆，你的红烧茄子是世界上最好吃的。外婆说：你爱吃这菜，那你看我怎么做的好不好啊?我很高兴地说： 好呀! 好呀!于是仔细观察外婆的每一个动作。 首先，把茄子洗洗，把它切成一片一片的，锅里下油，把茄子放入锅...